Diese Anisbrötli sind kleine, essbare Kunstwerke – zart, aromatisch und mit filigranen Mustern, die fast wirken, als wären sie von Hand aufgemalt. Jede Form ist wohlgeprägt und zeigt die traditionellen Springerle-Motive in wunderschöner Klarheit. Diese Anisbrötli werden frisch und mit grosser Sorgfalt hergestellt.
 
Produktion
Damit sich das typische Aroma und die feine Struktur perfekt entwickeln können, werden mindestens 7 Tage für Herstellung und Versand eingeplant – so erhalten Sie Anisguetzli in bester Genussreife.
 
Zutaten
Für den Teig werden Weissmehl, Puderzucker, frische Eier und aromatischer Anis verwendet. Ganz ohne Schnickschnack, dafür mit viel Handarbeit entstehen Guetzli mit leicht erhöhter Form und scharf gezeichneten Reliefs, die an kleine, genussvolle Kunstwerke erinnern.
 
Verpackung
1 kg Anisbrötli wird in 5 Beuteln zu je 200 g verpackt. So bleiben die Guetzli gut geschützt, lassen sich ideal portionieren und eignen sich perfekt zum Verschenken oder zum gemütlichen Naschen über mehrere Tage.
 
Lagerung
Die Anisguetzli sind bei Lieferung angenehm weich und bereit zum Geniessen. In einer gut verschlossenen Dose oder Tüte, an einem kühlen Ort (ideal im Kühlschrank) gelagert, bleiben sie für etwa zwei bis drei Wochen frisch und aromatisch.